Biomeditsina va amaliyot jurnali, 2022 №2

Subject of the article

CHEMICAL COMPOSITION OF MELT WASTE AND ITS IMPORTANCE IN FOLK MEDICINE (11-15)

Authors

ASKAROV Ibrohim Rahmonovich. MUMINJONOV Mirjalol Mukimjon ugli.

Institution

Andijan state university

Abstract

ANNOTATION This article provides information on the chemical composition of melon seeds and skins, as well as their importance in traditional medicine.

Key words

Keywords. Melon seeds, melon peel, vitamins, minerals, macronutrients, trace elements, biologically active substances, traditional medicine.

Literature

1. Куликова С.Н., Гаппаров М.М., Викторова Е.В. Орастительных маслах нового поколения в нашем питании // Масло -жир. пром-сть. - 200З. - № 1. - С. 4. 2. Соколов Б.К., Гончаренко Е.В., Лисняк В.Е. Маслонашего здоровья // Масложир. пром-сть. - 2003. - № 3. - С. З6. 3. Осадченко И .М., Скачков Д.А., Серебрякова Т.Г. Химический состав и биологическая ценность отходов переработки бахчевых культур // Масложир. пром-сть. - 200З. - № 3. - С. 16. 4. http://health-diet.ru/table_calorie_users/1353960 5. Иольсон Л .М. Новые растительные масла. - Л.:СНАБТЕХ, 1932. - 148 с. 6. Silou T.H., Mampouya D., Loka Lonyange W.D. Composition globale et caracteristiques des huiles extraites de З especes de Cucurbitacees du Niger // La Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse. - 1999. - № 3. - P. 141-144. 7. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127579 8. И.Р.Асқаров. Табобат қомуси. Мумтоз сўз. Тошкент – 2019. – 1590 б. 9. И.Р.Асқаров. Сирли табобат. – Т: Фан ва технологиялар нашриёт-матбаа уйи. 2021. – 1084 б.